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全70件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。 1  2  3  4  5  6  7  |  《前のページ |  次のページ》 

HP再開しました★

 投稿者:*Milk Tea*  投稿日:2008年 2月26日(火)01時25分34秒
  栄養士さん同士の情報交換や交流を目的に作ったHPです。
数年前から訳有ってずっと放置気味でしたが、この度また再開する事にしました!
掲示板は過去にかなり書き込み件数が有ったのですが、かなり前から放置していた為に削除されてしまい、また新設したので、まだ書き込み件数がゼロですが…(∋_∈)
もし宜しかったら覗きに来てみて下さい☆
只、PCからしか見れないので、携帯の方はPCサイトビュアー対応の機種でしたら閲覧頂けますm(__)m

http://members.at.infoseek.co.jp/eiyoushi_net/frame.html

 

栄養士 保育士 さん募集

 投稿者:金田  投稿日:2008年 2月23日(土)09時36分0秒
  栄養士・保育士募集!
条件
★形態
保育園勤務
★勤務地
東京都内複数(150箇所ほど有)
★勤務時間
栄養士(8:45〜17:45)ローテーション制・土日勤務有・病院勤務も有
保育士(7:30〜22:30の間のローテーション制)早・遅番有、土日勤務有
★年齢
年齢不問
★給与
栄養士・保育士
共に18万円
★期間
4ヶ月以上勤務できる方
★保険
社会保険完備
★応募資格
免許持っている方
勤務経験のある方

株式会社ブレインズコーポレーション
       担当  金田 恭一

    TEL 03-5425-1577
    mail k-kaneta@brains-corp.co.jp

http://www.brains-corp.co.jp

 

ありがとうございます。

 投稿者:フィンガル  投稿日:2008年 2月21日(木)16時34分12秒
  お返事が遅くなり申し訳ございません。
>おやじ様
ありがとうございます。そう言っていただけるとうれしいです。
確かに栄養学だけでも勉強することがたくさんあり、ヒーヒー言っているような状態です。
それでもさわり程度はやろうかな?とは思っています。
パソコンの勉強に時間がとれるのは今のうちしかないので…
(再来年は国家試験対策で終わりそうな予感)
学生生活は長いようでいて短く大変ですが、これからも頑張っていこうと思います。

>eclipse様
更なるアドバイス、本当にありがとうございます。
時代はどんどん進んでいきますね…
これからも掲示板や勉強会を利用して、情報収集を怠らないようにします。
 

胃切除

 投稿者:けー  投稿日:2008年 2月19日(火)12時21分58秒
  こんにちは
実は胃を切除されておられる入居者の方のことなんですが。

胃切除されてから、何年もたっているのですが、低脂肪食を提供していて
朝は粥を提供していましたが、本人がどうしても、パンが食べたいと訴えが
あったため、パンも時折提供していました。
そうすると、嘔吐がみられ、入院になり、診察結果が腸閉塞とのこと
。原因は、胃切除の方にパンを提供してからでは??と言われました。
胃切除されている方には、年数がたっていても、あまり消化がよくないと
されているのものの提供は控えた方がよいのでしょうか
また胃切除されていると、パンを提供しない方がよいのでしょうか?
 

Word, Excel の将来

 投稿者:eclipse  投稿日:2008年 2月14日(木)23時17分10秒
編集済
  Word, Excel は今後、OpenOffice にとって代わられる可能性もないでは、ありません。
なにせ、オープンソースですから、フリーですし、Windowsはもちろん、LinuxやMac OSやFreeBSD でも使えるわけですし、大学や公的機関でもすこしづつそういう動きが出てきてます。

とくに、OSを選ばない点は、いまEee PC という台湾で399ドルで発売されたノートが話題になってます。日本ではWindows XPが搭載されるようですが、海外ではLinuxが主流のようで、私も日本でもLinux版出して欲しい人間かな。4万円台らしいです。実際、XPのスリム化今うまくいってないみたいで、Linux版が国内でもでる可能性が高いです。

こうなると、断然、OpenOfficeが優勢になるかも知れません。

いままで、Word, Excelが使われたのは、買ったパソコンについていたのと、デファクトスタンダードになってた点ですが、Wordに関しては、Writerへの移行は問題なく、ExcelもVBAを除けば、Calcへの移行は問題ない。だからExcelのマクロ以外では、使い勝手は代わらないそうです。

実際、企業の人達はOffice2000 からあげてないひとも多いようです。機能が別に変化してないのと、認証がないので使う台数の制限がないからだと思います。VBAも古くなってきました。オブジェクト指向が使えないし、互換性だけでここまで来ています。

OpenOfficeでは PythonやJavaScriptが使えるそうです。こうなってくると、一気に変わって行く可能性もないわけではないと思います。

おそらく、Sun社がしっかりOpenOfficeをサポートして、オープンソースとしてこれからも発展していくと思います。

だから、栄養指導で、患者さんにCDにOpenOfficeの表計算ソフトのCalcとそれを栄養計算用にカスタマイズしたソフト一式をあげることも、今後は出てくるのかもしれません。
 

ありがとうございます。

 投稿者:フィンガル  投稿日:2008年 2月 9日(土)14時13分34秒
  >おやじ様
実習本来の意義を教えていただき、ありがとうございます。
そうですね。確かにこれから何年間かは「失敗から学び成長する」ことが中心になるでしょう。
もちろん、教授達もそれはわかっていると思います。
ただあまり安心させると最低限の準備すらしない生徒が出てくるのでは…と思っているのでしょう。
あるいは子供を心配する親心といったようなものでしょうか?

>eclipse様
またも貴重なアドバイス、ありがとうございます。
過去に長期休暇を利用してワードとエクセルの資格を取得しましたが、それだけでは安心できないことがよくわかりました。
知り合いにコンピューター関係の仕事についている人がいるので、
その人からアドバイスをもらいながらできる限り勉強していこうと思います。
 

フィンガルさんへ

 投稿者:eclipse  投稿日:2008年 2月 4日(月)19時10分57秒
編集済
  フィンガルさん、今やるべきこととして、別の視点から言わせていただくと、非常に大切なのは、コンピュータの知識だと思います。

例えば、フィンガルさんにおやじさんが紹介されてたご自身で作られたExcelのマクロ、使うという立場より、むしろ中のVBAを覗くことで、VBAのプログラムを作るのに非常によい例かと思います。

栄養士さんでVBAを扱える人は限られてます。私の知ってる範囲では、おやじさん、ロッキーさん、それと大河内さん(「食事と栄養のホームページ」の宮城県の栄養士さん)、あと、ここの管理人の清水さんはファイルメーカーというDBソフトで「献立君」というソフトを作られてますが、これもある程度知識がないとできないと思います。

なかなか、大学では教えてくれません。でも社会人になったら(というか就職したら)、まず時間をさくのは無理です。でも非常にこれから大切になってきます。

たとえば、トクホでデータのやりとり、まだ仕様しかでてませんが、検査データやレセプト(? というんでしょうか)など、これらは、XML形式で暗号化された上で圧縮された形で多分ネット上でやりとりされるのでしょう。(これから、セキュリティーは一番重要です(日本栄養士会はその重要度をまだ理解できてないのか、トクホへの期待ばっかりで、本来あるべき個人情報保護法への危機感が、全くないようですが)、だから暗号の知識は必須です。)

XML形式の中身が正しいかチェックするのにXMLスキーマが使われ、スキーマ自体は公開されており、でてくるソフトはこのスキーマを使ってXMLファイルを検証する機能を含んでいます。

これらのデータは手入力のようですが、CSVからの変換プログラムなどがいわれてるように、自動化することは可能に思えます。しかしXMLスキーマやXMLパーサーの知識これらを扱うライブラリーを使うことなどといった知識が必要です。

すべて手作りというよりも既存のパーツを組み合わせて、VB, C#, Java, Perl, Ruby ないしは Python といった言語で 作れるとおもいます。

もちろん、知らなくてもやっていけるでしょう。でも知ってて ちょっとしたプログラムで、作業の効率は大幅にあがり、かつ手作業では考えても見なかった処理も可能になり、時間短縮、ならびに、能力的にも評価されると思います。


栄養関係だけでも大変かもしれません。でもこれは、どんな分野でも大変で、かつ大学では、なかなか教えてくれません(というか、教える能力のあるひとがいないのが現状で、社会の技術に大学が対応できてない)けど、あることで、全然価値観や仕事への接し方も変わるとおもいます。
 

おやじ様

 投稿者:フィンガル  投稿日:2008年 2月 4日(月)16時09分38秒
  お返事が遅くなりまして、申し訳ございません。
更なる返信、ありがとうございます。

大学の教授達も実習先に迷惑がかからないように…と今から心配しているようです。
4月の始めに先輩たちが実習報告会を行います。
そこで「今やるべきこと」を教えていただけると思うので、これを参考に
今後も努力を重ねていこうと思っています。
どうもありがとうございました。
 

おやじ様

 投稿者:特養栄養士A  投稿日:2008年 2月 3日(日)00時37分45秒
  その方の体質もあると思うので、人工肛門になった場合は
様子をみながら対応したいと思います。
よいアドバイスありがとうございます^^
 

おやじ様

 投稿者:特養栄養士A  投稿日:2008年 2月 2日(土)00時48分41秒
  いつも丁寧なお答えを頂きありがとうございます

ムース食は給食会社のセントラルキッチンにてミキサー状に粉砕され
パック詰めにされ、うちの施設で再加熱、型に流して固形化します。
根菜類でも舌触りがよいので、そういう意味では安心です。

手術のことですが、肝臓への転移がみられるのと、全身麻酔に耐えられる
だけの年齢、体力があるかが危惧されているようです。

もしオペを行うこととなって、ポリープを除去できたら、人工肛門をつける
とのことでした・・・
これまた質問になってしまうのですが
人工肛門をされている方の食事は、普通の方と同じでよいのでしょうか?
NSは少し軟らかくなるくらいに調節したほうが良いと話していましたが・・・
 

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